Le Cotolette di peperoni sono un ottimo secondo, semplice da fare e molto saporito , con una leggera impanatura, leggera e molto gustosa, stupiranno i vostri ospiti. Ingredienti: 3 peperoni per arrostire 3 uova 250 gr di pane grattuggiato Olio q.b. 150 gr di parmigiano Sale q.b. Preparazione: Arrostire i peperoni, dopodiché metteteli in una…
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